ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - مربى البرتقال بقشوره من تطبيقي

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم حاب اشارككم طريقه مربى البرتقال بقشوره

مربى البرتقال بقشوره له نكهة مميزه وطبعا تشكيل حلو على الفطور والحلويات:084:

ابدا معكم

كيلو تقريبا عملت من البرتقال

كيلو سكر "وهذا كمان يترتب على نوع البرتقال حلو ولا فيه شيء من الحموضه""

كوب من عصير الليمون
عود قرفه

فانيليا سائل

طريقه
هلا نبدا بتقشير خفيف للبرتقال "استخدمت قشارة البطاطا""

بحيث عاوزين القشر الملون دون الالياف البيضاء
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...DmeO_VpmI-uOyA

حاولي قدر الامكان مانقشر الالياف مع القشر
وهلا نقطع القشر ونسلقه حتى تخف المرر من القشر ونصفيه ونتركه على جنب

الان
نرجع للبرتقال نحاول نقشر برقه البرتقاله للتخلص من الالياف البيضاء وحتى الخيط الابيض من نصف البرتقال
ونقطع مكعبات
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...wxJwjZpz0vbB6w

وهلا نضيف البرتقال المقطع مع سكر وملعقه من فانيليا سائله وعود القرفه وقشور المسلوقه الى نار
وبعد مايذوب سكر نضيف عصير الليمون
ونترك تقريبا نصف ساعه