لفائف الجبن والزعتر
http://media.samarelhawanem.com/News...88%D9%84-3.jpg
المقادير : • 6 رقائق من عجين الجلاش • زبد ذائب وزيت للدهن • 200 جم جبن فيتا (مفتتة) • 200 جم جبن موزريلا (مبشورة إلى شرائح رفيعة) • زعتر طازج مفروم أو زعتر يابس • 1 بياض بيضة مخفوقة [COLOR="rgb(139, 0, 0)"] الطريقة :[/COLOR] 1. تقطع رقائق الجلاش مربعات . 2. يخلط جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا والزعتر والبيض في إناء . 3. يقلب الخليط جيداً . 4. تفرد رقائق البقلاوة وتدهن بالزبد والزيت . 5. توضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط كل قطعة من رقائق . 6. تلف الرقائق حتى تأخذ شكل السيجار الطويل ثم تدهن بالزبد والزيت حتى لا يفلت الحشو . 7. توضع لفائف الجبن في صينية وتدخل الفرن على حرارة 175 درجة مائوية (375 درجة فهرنهايت) حتى تصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة ترفع اللفائف من الفرن وتقدم ساخنة. |
يعطيك العافية حبيبتي يسلمو
|
رد: لفائف الجبن والزعتر
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه .. .. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز .. .. تقــبل ــي م’ـــروري .. كل أإألــــ ودhttp://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/144703.png وباأإأإقــة ورد http://upload.arabia4serv.com/images...ydpzw5ysnc.gif |
رد: لفائف الجبن والزعتر
سلم الله يداكي
|
رد: لفائف الجبن والزعتر
تسلم الايادى يارب
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:32 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.