الدجاج المحمّر من العسل والخردل
طريقة التحضير
· يخفق معا ً كل من الزبدة والخردل والعسل وعصير الليمون والبابريكا والملح والبهار. · توضع قطع الدجاج داخل صينية مغطى قعرها بورق غير لاصق ثم تدهن بخليط العسل والخردل وتشوى في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة. تقلب الى الجهة الثانية ثم تدهن أيضا ً بخليط العسل والخردل وحبة البركة ويستكمل الطهو لمدة ربع ساعة إضافية. · تقدم قطع الدجاج مع الصلصة الى جانبها، ثم سلطة الطماطم وحبوب الذرة وذلك حسب الرغبة. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:42 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.