بيتزا الروبيان على طريقة منال العالم
http://photos.azyya.com/store/up3/090303050021MQTx.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090303050022k9B9.jpg الطريقة : 1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط 2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة 3- تكور و تترك تخمر 4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا 5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة 6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن 7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة 8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي 9- تنقل على طبق التقديم http://photos.azyya.com/store/up3/090303050022nrX1.jpg http://photos.azyya.com/store/up3/090303050023KHWG.jpg |
رد: بيتزا الروبيان على طريقة منال العالم
|
رد: بيتزا الروبيان على طريقة منال العالم
مشكورة يا اميرة ولكي جزيل الشكر والعرفان
|
رد: بيتزا الروبيان على طريقة منال العالم
|
رد: بيتزا الروبيان على طريقة منال العالم
2 مرفق
الف شكر على الوصفة الائعة:11_1_120[1]:
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:53 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.