ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم (https://fashion.azyya.com/43338.html)

اميرة وتاج راسنا 03-03-2009 09:16 AM

سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم
 
http://photos.azyya.com/store/up3/090303050024NBrW.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090303050024Dyag.jpg

الطريقة :


1- الحشوة : يوضع الزيت على النار ثم تضاف اللحم و تقلب حتى تنشف

يضاف البصل و الملح و بهار اللحم و تترك شوية على النار
حتى تستوي ثم يضاف الفلفل الأخضر

2- العجينة : يوضع الطحين في العجانة ثم الملح ثم الفلفل
و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط

3- يضاف اللبن الخاثر و البيضة و الخل و الزيت و يعجن حتى تتشكل العجينة

4- يرشح سطح طحين و توضع عليه العجينة ثم تقسم إلى جزئين
و تغلف بالنايلون و تترك ترتاح 10 دقائق

5- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تقطع بالقطاعة

6- تحشى ثم تقفل على شكل 2/1 دائرة

7- يسخن الزيت ثم تقلى فيه حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تطلع على ورق نشاف

8- تقدم على طبق التقديم مع شتني بالروب ( الزبادي ) و النعناع الأخضر


http://photos.azyya.com/store/up3/090303050025PQuw.jpg

http://photos.azyya.com/store/up3/090303050026mIrr.jpg

اميرة وتاج راسنا 03-03-2009 09:16 AM

رد: سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم
 
http://photos.azyya.com/store/up3/090303061649r4T9.gif

http://photos.azyya.com/store/up3/090303061650tz7m.gif http://photos.azyya.com/store/up3/090303061651XbPK.gif http://photos.azyya.com/store/up3/090303061652gWnc.gif

http://photos.azyya.com/store/up3/090303061654boa4.gif http://photos.azyya.com/store/up3/090303061655UhzK.gif http://photos.azyya.com/store/up3/090303061656CIsq.gif

http://photos.azyya.com/store/up3/090303061658N8qn.gif http://photos.azyya.com/store/up3/090303061659MHHh.gif http://www10.0zz0.com/2009/02/08/04/623916930.gif

http://www10.0zz0.com/2009/02/08/04/622924600.gif http://www10.0zz0.com/2009/02/08/04/625813360.gif http://www10.0zz0.com/2009/02/08/04/510968445.gif

nice and friendly 03-04-2009 07:19 AM

رد: سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم
 
مشكورة يا اميرة ولكي جزيل الشكر والعرفان

اميرة وتاج راسنا 03-04-2009 08:49 AM

رد: سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم
 
http://photos.azyya.com/store/up1/080618083921TNO3.gif

همس الازاهير 03-17-2009 02:40 AM

رد: سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم
 
تسلمى على الاكله جزاكى الله عنا كل خير وانشالله فى ميزان حسناتك


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:27 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0