ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   سلطة التونه والبطاطا (https://fashion.azyya.com/44789.html)

فـــــــــــــــــرح 03-09-2009 05:15 PM

سلطة التونه والبطاطا
 


سلطة التونه والبطاطا



http://resize.maktoob.com/Components...ges/8120/2.jpg







المقادير:

- 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم.

- ½ كوب من صلصة المايونيز أو الصلصة الخاصة بالسلطة.

- ½ كوب لبن رائب خالٍ من الدسم.

- ملعقة كبيرة من الشبث المفروم فرمًا خشنًا (نوع من الأعشاب المنكهة التي تشبه الشمار) أو ملعقة كبيرة من الشبث اليابس.

- ملعقة كبيرة من الحليب الخالي من الدسم.

- ½ ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض المبشور.

- ¼ ملعقة ملح صغيرة.

- حص ثوم مدقوق.

- كوب خيار مفروم.

- ½ كوب فجل مفروم فرمًا خشنًا.

- علبة تونا أبيض محفوظ في الماء. صفّيه وفرّقيه إلى قطع (تزن 230 غ).

- بيضتان مسلوقتان مقطعتان.

- 6 أكواب من أوراق الخس الأحمر المفروم فرمًا خشنًا.

الطريقة:

- نظفي البطاطا جيدًا وقطعيها إلى مكعبات قبل وضعها في قدر واسلقيها في قليل من الماء لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج. صفِّيها من الماء واتركيها حتى تبرد.
- أمزجي المايونيز واللبن الرائب والشبث والحليب وقشر الليمون الحامض والملح والثوم في وعاء كبير، ثم أضيفي الخيار والبصل الأخضر والفجل المفروم.

- ثم أضيفي البطاطا والتونا والبيض المقطع واخلطيها برفق حتى تمتزج المكونات. غط الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات.
- عند التقديم صفّي الخس المقطع في 6 صحون للتقديم. أخلطي سلطة التونا برفق قبل وضعها فوق الخس.



و بالهنا

زهرة الاسلام 03-09-2009 10:28 PM

رد: سلطة التونه والبطاطا
 
يسلمووووووووووو ايديكي


مشكورة

فـــــــــــــــــرح 05-04-2009 03:57 PM

رد: سلطة التونه والبطاطا
 
http://photos.azyya.com/store/up1/080706012050HBAA.gif

دلع الحلوة 01-06-2011 08:55 PM

رد: سلطة التونه والبطاطا
 
تسلم ايديكي

احلام شاعرة 01-06-2011 09:10 PM

رد: سلطة التونه والبطاطا
 
http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/34045.imgcache.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:43 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0