|
فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم (طبق ماليزي)
فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم (طبق ماليزي) http://resize.maktoob.com/Components...ges/8180/3.jpg المكونات: • 20 مل من زيت السمسم • 40 مل من خل العنب الأحمر • 10 جم من الجنزبيل المفري • 10 جم من الثوم المفري • 80 جم من زبد الفول السوداني • 20 جم من الكزبرة المقطعة • 600 جم من فيليه اللحم البقري طريقة التحضير: اللحم: • يخلط اللحم البقري في إناء مع زيت السمسم والجنزبيل والثوم وخل العنب الأحمر • يوضع اللحم المتبل في أسياخ خشبية على الشواية الساخنة الصوص: • يخلط زيت السمسم مع زبد الفول السوداني والكزبرة في إناء للتقديم: • عندما ينضج اللحم على الشواية ترفع الأسياخ من على النار ويوضع اللحم في طبق للتقديم وبجانبه صوص الفول السوداني • ويصبح الطبق جاهز للتقديم و بالهنا |
رد: فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم (طبق ماليزي)
|
رد: فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم (طبق ماليزي)
|
رد: فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم (طبق ماليزي)
|
رد: فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم (طبق ماليزي)
مشكووورة يا الغلا
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.