كفته بس جديده خالص من مطبخ ست الكل مامتى
 

المقادير
1- لحمه مفرومه
2- بيض زى ما تحبى ويكون مسلوق سلقه كامله طبعا
3- بهارات وبصل مفروم طبعا وممكن تحطى بقدونس عادى يرضه بس انا ما حطيتش

الطريقه

انا اول حاجه جيبت اللحمه المفرومه اهه وفرمت عليها بصلتين ناعم جدا وحطيت البهارات وقلبتها كويس
http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386497803331.jpg



وبعدين جيبت ورق المونيوم ودهنته سمنه وفردت عليه اللحمه اهه

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386497803622.jpg






وبعدين جيبت البيض وحطيته فى نص اللحمه بعد ما ظبطتها كويس ع الورق الالمونيوم عشان يطلع شكلها مساوى وظريف فى الاخر

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386497803784.jpg




وهنا ابتديت الفها رول على شكل فيونكه
معلشوا اصل انا قديمه حبتين ههههههه
اهه
http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386497803845.jpg









وبعدين حطيتها ع البوتاجاز من فوق تاخد غلوتين وبعدين دخلتها الفرن حوالى ساعه

وكل شويه كنت ببص عليها عشان لو عازت ميه ازودها عشان متتحرقش من تحت
http://up.azyya.com/do.php?imgf=1387323997771.jpg

والحمد لله استوت وخرجتها
وده شكلها بعد ما استوت اهه

دى وهى لسه سخنه


ودى بعد ما فكيتها وبردت عشان اعرف اقطعها
من غير ما تتكسر منى



http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386499916991.jpg



ودى بعد ما قطعتها
وهى الان فى شكلها النهائى ههههههههه
يارب تعجلكم يا بنات

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386499917052.jpg
ياريت الوصفه تعجبكم من مطبخ ماما يابنات وتنفيذى

الموضوع حصرى لمنتدى ازياء فقط

رد: كفته بس جديده خالص من مطبخ ست الكل مامتى
 

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

رد: كفته بس جديده خالص من مطبخ ست الكل مامتى
 

نورتى ياسكره

رد: كفته بس جديده خالص من مطبخ ست الكل مامتى
 

من وين جبتوا هالفكرة ...

طبق مصري تقليدي ...؟

فعلا الفكرة حلوة ومميزة وشكلها بيشهي

حبيتها كتير الله يعطيكي العافيه ويخليلك والدتك يارب

رد: كفته بس جديده خالص من مطبخ ست الكل مامتى
 

اكيد عجبتنا الله يخفف عنك ويسرلك كل امورك