حواوشى الدجاج
http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386529795091.png
المقادير : 4 رغيف من الخبز 250 جم من لحم الدجاج المفروم 4 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة والمقطعة 4 فص ثوم كبير ومفرى الشطة - حسب الرغبة 2 بصلة كبيرة مفرومة طريقة التحضير : - يسخن الفرن إلى أن تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية. - يخلط لحم الدجاج المفري في إناء مع الكزبرة والثوم والجنزبيل والشطة والبصل المفروم - يفتح الخبز ويحشى بخليط الدجاج. - يدهن الخبز بالزبد ويلف في أوراق من الألومونيوم ويوضع في مقلاة على النار لمدة دقيقتين على كل جانب. - ثم يوضع الخبز في الفرن. - ويظل في الفرن من 8 إلى 10 دقائق حتى يقرمش الخبز. - يتم إخراج الحواوشي من الفرن ويقطع على شكل مثلثات. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:36 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.