ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صوص البيستو الإيطالية

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386567458111.jpg

المقادير :

١/٣ كوب جبن رومانو مبشور(جبن رومي) إذا مافيه أستخدموا بارمزان

٢/٣ كوب جبن بارمزان مبشور .

فص أو فصين ثوم حسب الرغبة

كوب ورق ريحان

ربع كوب ورق بقدونس

١/٣ كوب صنوبر محمص

١/٢ كوب زيت زيتون من أحسن أحسن نوعية

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1- تحمص المكسرات فى طاسة تيفال بدرجة حرارة متوسطة

2- يفرم الثوم فى المفرمة المولينكس ثم المكسرات ثم والريحان ثم البقدونس وتضاف الأجبان ويضاف زيت الزيتون ثم يضاف الملح حسب الرغبة

3- تحفظ الصلصة فى برطمان بالثلاجة لحين الإستخدام