ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1386927862731.png

المقادير :

• ½ كيلو طماطم طازجة .
• ½ كيلو بطاطا .
• ½ كيلو لوبيا .
• 10 حبات زيتون اسود .
• 1 علبة كبيرة تونة بالزيت .
• 4 بيضات .
• 1 علبة صغيرة من التين الشوكى .
• ¼ كيلو لوبيا بيضاء .
مقادير الصلصة :
• ½ كوب عصير الليمون .
• ¾ كوب زيت زيتون .
• ½ ملعقة صغيرة خردل .
• رشة ملح .

طريقة التحضير :

1. ترص الطماطم المقطعة وقطع البطاطا المسلوقة واللوبياء الخضراء المسلوقة والمقطعة واللوبياء البيضاء والتين الشوكى فى طبق التقديم .

2. يسكب سمك التونة ( بعد تصفيتة من الزيت ) فى الوسط ويزين بالزيتون الاسود والبيض المسلوق المقشر والمقطع الى شرائح .

3. تخلط مكونات الصلصة متسكب فوق الخضار .

4. تقدم السلطة بمثابة نوع من المقبلات .