سيقان الذرة والزبد
بسم الله الرحمن الرحيم
سيقان الذرة والزبد المكونات والمقادير ـ 4 سيقان ذرة خالية من الاعراش والشوائب ـ 10 ملاعق زبد ناعم ـ نصف فلفلة حارة حمراء من دون بذر، مفرومة ناعما ـ ملح وفلفل اسود. طريقة التحضير 1 ـ قطعي كل ساق من سيقان الذرة الاربع لنصفين، ثم نظفيه جيدا بالماء البارد 2 ـ ضعي سيقان الذرة بعد ذلك في وعاء مملوء بماء مغلي مملح، ثم اسلقيها فيه لمدة خمس دقائق، صفيها من الماء، ثم احتفظي بها جانبا 3 ـ اخلطي الزبد مع قطع الفلفل الاحمر، ثم ادهني سيقان الذرة بنصف هذا الخليط ودعيها تتحمر في الفرن بعد رشها بالفلفل الاسود حسب الرغبة 4 ـ قلبيها اثناء ذلك من حين لآخر، ثم قدميها مع بقية الزبد والفلفل الاحمر الحار. عوافي عليكم |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:03 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.