ساندويتشات برجر دجاج طازجة وشهية
 

ساندويتشات برجر دجاج ...طازجة وشهية
أكيد مافي أحلى من الشي اللي تعمليه بنفسك

تضمني انه نظيف وصحي

اليوم حبيت أعرض لكم حاجة خفيفة وسهلة ومحبوبة

حتى الأطفال تعجبهم وتفتح نفسهم للأكل

لأنهم يفضلوا التجديد والتنويع

نبدأ في المقادير

4 صدور دجاج

بصلة مفرومة

بيضة

ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود

لو تحبي تعملي حراق اضيفي فلفل احمر

كزبرة مفرومة

بقسماط

تخلط هذه المكونات مع بعض في الخلاط

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e1f0ab130.jpeg

وهنا بعد الخلط ولو يحتاج زيادة بقسماط زيدي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...10c3b019f.jpeg

بعد ذلك تحضري صينية وتدهنيها بالزيت

ثم تشكلي الخليط على شكل أقراص

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...270b139e5.jpeg

ثم تدخليها الفرن على نار متوسطة

تحمريها من الأسفل

ثم تقلبيها على الجهة الأخرى

شوفي شكلها بعد التحمير

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...559819026.jpeg


وأكيد تقلي بطاطس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3af5c4388.jpeg

والآن نبدأ التحضير

تقطعي شرائح طماطم

وكمان خس

ونحتاج مايونيز وكاتشب

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c085c9d3c.jpeg

أنا أستخدم خبز لوزين

ولكن أنزع اللب بهذا الشكل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9b45b3275.jpeg

ندهن الخبز بالمايونيز

ثم نضع شريحة البرجر وفوقها البطاطس

ثم الطماطم والخس

ونضع عليها الكاتشب

يم يم شهية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f1e2a1a2f.jpeg

وأخيرا نغطيها بقطعة الخبز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c4c145f57.jpeg


وبالعافية