ساندويتش تورتيلا خطير لذيذ روعه ولا في الخيال بالصور
ساندويتش تورتيلا خطير لذيذ روعه ولا في الخيال بالصور
ساندويتش تورتيلا خطير لذيذ روعه ولا في الخيال بالصور ذي سلمكم الله التورتيلا او الشاورما سهله وغريبه وطعمها لذيذ فووووق ماتتصورون [CENTER]حتى انا يوم طبقتها بسهوله ضبطت المقاادير:: مقادير العجينه او الخليط .. 1 كأس لبن او حليب سائل 1 كأس طحين ابيض 1 فنجال زيت 1 فنجال سكر 1 حبه بيضه 1 ملعقه كبيره خميره فوريه ذرة ملح ---- مقادير الحشوه.. - همبرجر دجاج او لحم حسب الرغبه - خس و طماط - مايوزنيز وكاتشب وشطه - جبن شرائح ( جبن التوست ) ------------ الطريـــــــــــقـــــــه :: تخلط مقادير العجينه مع بعض بمضرب يدوي وانا بصراحه ازيد شوي لبن على الكميه عشااان ماتصير ثقيله يعني قوامها يكون اخف من خليط الكيك واثقل من خليط المصابيب وتترك ربع ساعه او نص ساعه للتخمير المقادر اللي حاطته فوق يسوي لك من 3 الى 4 حباات http://up.2sw2r.com/upfiles/cJ102963.jpg نشوي الهمبرجر ويفضل مشوووي ترى طعمه لذيذ بالشوي على الصاج او بالفرن وتكون النار هاديه حتى ينضج ويتقمر http://up.2sw2r.com/upfiles/tPG02963.jpg نقطع الهمبرجر شراائح بهذا الشكل http://up.2sw2r.com/upfiles/SHX02963.jpg ونقطع الخش والطماط http://up.2sw2r.com/upfiles/7nw02963.jpg نجي للخليط نبدأ بصب الخليط على الصااج مثل الصوره وكبيره تكون لا تصغرينها http://up.2sw2r.com/upfiles/OjQ02963.jpg نقلبها للجهه الثانيه http://up.2sw2r.com/upfiles/ZNY02963.jpg بعدين اذا انتهت نصفطه شوي موب بالنص عشان تعطينا نفس الشكل http://up.2sw2r.com/upfiles/xqu02963.jpg نجيب جبن شرايح ونحط وحده على الجنب ونحط فوقه كم حبه من شرايح الهمبرجر يعني كل حبة همبرجر بتاخذ لك وحده كامله من الخبز يعني اربع او خمس قطع ونحط الكاتشب والمايونيز والشطه ونحط خس وطماط http://up.2sw2r.com/upfiles/4xP02963.jpg نحط يد تحت الخبزه ويد فوق الحشوه ونقلبه على الوسط موب على الاخير http://up.2sw2r.com/upfiles/B2c03069.jpg واخيرا نجيب الطرف الثاني ونجيبه على هذا الطرف عشان يعطينا شكل قمع وشكلها رووعه http://up.2sw2r.com/upfiles/pQa03069.jpg وتمتعي بطعم لذيذ لايقاااااااااااوم بصراحه ماجامل كل من ذاقها انهبل عليه يحسبها من مطعم وهذي صورة لشغل خالتي وترى مسحت يد خالتي اخاف عليها http://up.2sw2r.com/upfiles/lUS03069.jpg وهذي صوره لشغلي انااا http://up.2sw2r.com/upfiles/2U903069.jpg http://up.2sw2r.com/upfiles/IhE03069.jpg وهذي سويته لاختي وصديقاتها بالكليه فطوور http://up.2sw2r.com/upfiles/BUU03069.jpg جربوووه وادعوا لي إن شاء الله تعجبكم |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:52 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.