ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   باذنجان محشى ثوم وفلفل (https://fashion.azyya.com/454235.html)

أملي رضا الله 12-21-2013 01:08 PM

باذنجان محشى ثوم وفلفل
 


http://up.azyya.com/do.php?imgf=1387620476391.png

المقادير :

• ½ كيلو بذنجان طويل صغير الحجم .
• ¼ كيلو فلفل أخضر .
• ملح , قرن فلفل أخضر حامى .
• 4 فصوص ثوم .
• عصير ليمونة . ملعقة خل .
• 2 ملعقة زيت نباتى .



طريقة التحضير :

1. يسلق البذنجان والفلفل الاخضر فى ماء وملح لمدة 10 دقائق ثم يشطف بالماء البارد .

2. يفرم الثوم والفلفل الحامى والملح ويضاف عصير الليمون ويحشى به ووحدات البذنجان بعد شقها من المنتصف بسكين .

3. يرص البذنجان فى طبق التقديم ويتبل الفلفل الأخضر بباقى الخلطة ويرص مع البذنجان ويضاف اليه الخل والزيت ويقدم .

منارة السهر 12-29-2013 09:56 AM

رد: باذنجان محشى ثوم وفلفل
 
معلومة جديدة مشكورة اختي

شاجيزا 12-30-2013 11:19 PM

رد: باذنجان محشى ثوم وفلفل
 
شكلا يشهى كتيييييييييييييييييييييييييير

جميله كجمال امي 01-03-2014 09:15 AM

رد: باذنجان محشى ثوم وفلفل
 
يسلموو غاليتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:30 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0