طريقة عمل كب كيك البيتزا
http://up.azyya.com/do.php?imgf=1387705441551.jpeg
المقادير طماطم مفروم, حبة فلفل أحمر مقطع صغير, حبة فلفل أخضر مقطع صغير , حبة زيتون مفروم,0.25 كوب كاتشب أو صلصلة بيتزا , حسب الحاجة زيت ,2 ملعقة كبيرة سكر , ملعقة كبيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة دقيق ,2 كوب هوت دوج مقطعة إلى حلقات, علبة لبن دافئ ,0.75 كوب خميرة فورية ,2 ملعقة صغيرة جبنة موزريلا مبروشة, باكيت طريقة التحضير - يُخلط كلاً من الدقيق، الملح، السكر والزيت في الخلّاط أو في وعاء كبير. - يُضاف اللبن الدافئ بعد ذلك مع الخميرة الفورية ويستمر الخلط لمدة 5 دقائق. - تُحفظ العجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها. - تُفرد العجينة على سطح ناعم بعد رش القليل من الدقيق باستخدام النشابة. - تُقطع العجينة باستخدام قطاعة مستديرة إلى دوائر متوسطة الحجم. - تُجهز قوالب الكب كيك وتدهن بالزيت قبل وضع العجينة بداخلها. - تُدهن دوائر العجين بالكاتشب أو بصلصة البيتزا مع تجنب الأطراف ثم تُوضع الجبنة. - نخلط حشوة البيتزا المفضلة، مثل (الفلفل الأحمر والأخضر، الزيتون، الطماطم والهوت دوغ) في وعاء ونقلبهم جيداً ثم نضع كمية في كل قالب. - يُرش كل قالب بكمية من جبنة الموزريلا. - تُترك قوالب كب كيك البيتزا مدة نصف ساعة كي تختمر مع جميع المكونات، ثم تُخبر في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق. - تُقدم بيتزا الكب كيك ساخنةً إلى جانب الشاي أو العصير الطبيعي |
رد: طريقة عمل كب كيك البيتزا
تسلمين حبيبتي جداً رائعه
|
رد: طريقة عمل كب كيك البيتزا
تسلم ايديكي
|
رد: طريقة عمل كب كيك البيتزا
الله يعطيك العافية
سلمت يداك حبيبتي |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:06 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.