حلوى شرقية محشوة بالتين بالصور
 

حلوى شرقية محشوة بالتين بالصور

غ175من السميد الناعم،غ100دقيق،غ125زبدة،ذرة ملح،راس ملعقة.صغيرة خميرة الحلوى،راس ملعقة.صغيرة قرفة،ملعقة.كبيرة سكر الصقيل،ماء الزهر لجمع العجين


http://thumbs.muslmah.net/fea2492128...3d34caf756.jpg

نخلط المكونات جيدا


http://thumbs.muslmah.net/2c8ee658d8...612b4f7f36.jpg
ثم نضيف ماء الزهر



http://thumbs.muslmah.net/9f98f7ff2f...b07b8c55e7.jpg
حتى يجمع العجين

الحشوة
غ125تين مجفف،علبة ماء الزهر،ملعقة.صغيرة زبذة،شوية من مسحوق القرفة
نطحن التين مع علبة ماء الزهر ثم نضيف الزبدة والقرفة حتى نحصلو على عجين التين



http://thumbs.muslmah.net/e24c61fcca...1268ed9f6a.jpg

نأخد شوية من العجين


ونضع شوية من الحشوة في الوسط



http://thumbs.muslmah.net/3ca5365ac4...f2c2b6f39c.jpg
ونكورها



http://thumbs.muslmah.net/700c44ebac...7a724844f9.jpg
ونضعها في قالب الخاص( نرشه بشوية السميد) حتى يأخذ شكله ثم نزيلها



http://thumbs.muslmah.net/4e1bc38581...3a51fba738.jpg
وننقش الجوانب


http://thumbs.muslmah.net/8a53387399...b149cf1786.jpg

نأخدالبندق ونضعه في أبيض البيض لكي (تلصق لنا)ونلصقها في الوسط وندخلها للفرن



http://thumbs.muslmah.net/91b5d71640...bcef954ff5.jpg
عندما تخرج من الفرن

نغطسها في العسل الدافئ ونخرجها