ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - اكلير بس باسهل طريقة واسهل حشو

بسم الله الرحمن الرحيم
النهاردة حقدملكم
الاكلير بطريقة جميلة جدا
سهلة وتخليه يقرمش من بره
ربع كوب زيت
نص كوب ماء
ذرة ملح
ذرة سكر
كوب دقيق
3 بيضات
فانليا
نضع الماء والزيت وذرة الملح وذرة السكر يغلو على النار ثم ننزل بالدقيق مع التقليب بسرعة حتى تلم العجينة ويختفى الدقيق على نار هادية ثم نطفى النارونتركه يبرد ثم نضع البيض بيضة بيضة مع الفانليا ونقلب حتى تتجانس العجينة ولايصبح فيها اى تكتلات
ثم نضع العجينة فى كيس حلوانى ونشكلها على صينية مدهونة او بها ورق زبدة
وندخلها الفرن ويكون ساخن
ونحطها على درجة 200 فى الاول لمدة 5 دقايق ثم نخليه على180 الى ان تستوى
والفرن يكون والع من تحت ولما ترتفع وتستوى ونحسها اتماسكت مش نية نولع عليها الشواية ليحمر الوجه
http://files2.fatakat.com/2012/12/13563809644014.jpg