كيكة البطيخ
 

http://up.azyya.com/do.php?imgf=1389287602441.jpg

الكمية تكفي: 8 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 1510 دقيقة
المقادير: بسم الله ندخل على المقادير
1 و 1/2 كوب دقيق منخول مع 1 /2 م كبيرة بكينج بودر
4 بيضاات
3 / 4 كوب سكر
1 / 4 كوب حليب بودرة
فانيلا وملح
2 علبة زبادي جهينة او اي نوع
وزن العلبة 80 جراااااام
يعني 160 جرام زبادي
حشو الفراوله ربع ك فراوله
كوب زبادي فراوله
سكر للتحليه
كريم شانتيه
معلقة جيلاتين بودر
4 معالق لبن بودرة
ممكن كمان تضيفي عليه باكو ايس كريم فراوله
والطريقه
كله يخلط مع بعضه
ولو عايزه تفاصيل اكتر
واضفت له لون احمر
التحضير: بسم الله الطريقة سهلة جدااااااا
في الاول بطني صينية مستطيلة اللي هيا دي بورق زبدة وادهنيها زيت على طوووول كده
في الخلاط حطي البيض والسكر
والملح والفانيلا لغاية انا ينفشوا
وبعدين حطي عليهم الدقيق مع البكينج بودر
والزبادي وبسسسسسس
انا ضفت علي الخليط لون اخضر
الطبخ: وصبيتها في صينية مستطيلة مبطنة بورق زبدة
وورق الزبدة مدهون زيييييت وعلى فرن 160 الى 180
من تحت لمدة ثلث لربع ساعة بسسسسس ان شاء الله هتلاقي الحروف بأه لونها بني فاتح
تطفي على طوووول
وتحطيه فوووق تحت الشواية
عشان بس يمسك نفسه
لكن يفضل ابيض مايتحمرش زي الكيك العادي
لان السويسرول لو اتحمر بيتكسر ساعة اما نيجي نلفه
يعني يبقى طري جداااااااا
وبعدين في صينيه توست نزلت السويسرول
بصراحه من غير ما احط البلاستيك الشفاف
يدخل علي الفريزر
وبعدين
قلبته
عملت شوية شربات صغيرين واضفت لون اخضر
وبعدين قلبت عليهم جوز هند
وغطيت بيه السويسرول
وبصراحه خلي طعمه رائع
ده شكله وهو مقلوب
ومغطي بجوز الهند
بعدها بدأت اقطعه وارص عليه حبيبات الشيكولاته من الجانبين..

رد: كيكة البطيخ
 

رد: كيكة البطيخ
 

وااااااااااااااااو

يسلمو يا حبي