شيبسي بالملح لذيذ وصحي لطفلك
 

شيبسي بالملح .. لذيذ وصحي لطفلك

شيبسي بالملح من المقبلات المحببة لطفلك لذا نقدم لكِ على ثقافة وعلوم الطريقة في المنزل .

المقادير :

• بطاطس مقطعة دوائر رقيقة

• خل

• ملح

• ماء مغلى

• زيت

الطريقة :

1. نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح مدة 1/2 ساعة ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا .

2. بعد ذلك نصفيها و نضيف إليها الملح و ثوم محكوك و فلفل أحمر حار أو بارد ” بابريكا ” حسب الرغبة و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر وتقدم .