عيش السرايا يجنن
http://im36.gulfup.com/yUVwb.png
المقادير : • رغيف توست كبير. • 1 كيلو سكر . • ¼ كيلو فستق مفروم . • 2 كوب ماء . • 3 ملاعق سكر , 3 ملاعق ماء . • ليمونة . • ½ كيلو قشدة طازجة . طريقة التحضير : 1. يقشر التوست ويقطع الى ترنشات بسمك 2 سم تقريبا . 2. تبلل قطع التوست بقليل من الماء وترص فى صينية مستديرة كبيرة الحجم . 3. يجهز الشراب باضافة الماء والسكر وعصير الليمون ويترك على النار حتى يغلى على ان يكون خفيفا ثم يترك ليبرد . 4. تحرق 3 ملاعق سكر وماء على النار حتى يصير لونها أحمر ( كراميل ) ثم يضاف الى الشراب البارد ويقلب . 5. ترفع الصينية على نار هادئة مع اضافة الشراب بالتدريج حتى تتشرب جيدا ويحمر لونها من الجوانب . 6. يبلل طبق التقديم بالماء وتقلب الصينبية عليه وتساوى وتترك حتى تبرد . 7. عند التقديم تقطع قطعا مثلثة وتجمل بأصابع القشدة وتجمل بالفستق المفروم . |
رد: عيش السرايا يجنن
يعطيكِ العافية
كل الاحترام |
رد: عيش السرايا يجنن
ثانكس
|
رد: عيش السرايا يجنن
تسلم آيديكك ~
|
رد: عيش السرايا يجنن
تسلم ايدك حبيبتى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:47 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.