ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكم ياقمرات

النهاردة زوجى العزيز قالى عايز اكل مندى زى بتاع المطاعم كدة قولتلة ياسلااااام دى حاجة سهلة جددددا http://files.fatakat.com/smilies2012...opsurprise.gif وانا اشاسا ولا اعرف بيتعمل ازاى حتى http://files.fatakat.com/smilies2012/smiley-laugh.gif المهم قولت بسم الله نجرب وربنا يستر http://files.fatakat.com/smilies2012/smiley-hiding.gif
وبعد تفحيص وتمحيص على عمو جوجل وصلت للطريقة دى بس طلعت جميييييييييلة ماشاء الله اتمنى تجربوها

المقادير
نص فرخة
لمون
ملح
فلفل
كركم
قرفة
بصلة صغيرة شرايح

مقادير الرز
2 كوب رز بسمتى
4 كوب مية
بصلة صغيرة شرايح
طماطماية صغيرة شرايح
فص توم مهروس
كركم
ورقة لورا
فص حبهان مطحون
لمونة ناشفة مطحونة
قرنفل
بهارات فراخ او لحمة
ملح
فلفل
زيت

الطريقة
هنتبل الفراخ بالمقادير بتاعتها ونسيبها شوية

هنجيب صينية ونشوح البصلة والتوم لحد مايدبلوا بس ونضيف عليهم الرز والمقادير بتاعتة ماعدا المية ونقلب

http://files2.fatakat.com/2014/1/13901543136504.jpg

هنضيف المية عليهم كدة

http://files2.fatakat.com/2014/1/13901543882639.jpg

هنطفى النار ونغلف الصينية بطبقتين فويل ونخرمه بالسكينة ونحط علية الفراخ بالتتبيلة

http://files2.fatakat.com/2014/1/13901544965051.jpg

وبعدين نغلف الفراخ بالصنية بطبقة فويل ونحط الصينية فى الفرن السخن على 180 لمدة ساعة وربع او ساعة ونص حسب حرارة فرنك

ونشيل الفويل اللى على الفراخ ونحمرها تحت الشواية

وبعدين نحط الفراخ على الرز مباشرة

نكون مولعين فحمة ونحطها على قطعة ورق فويل ونحطها فى نص الصينية ونحط عليها معلقة زيت ونغطى بسرعة ونسيبها ربع ساعة كدة

ودى الصورة النهائية

http://files2.fatakat.com/2014/1/13901547386803.jpg

http://forums.fatakat.com/images/dot.gif

منقووووووووووووووووووووووووول