طريقة عمل الحواوشي بطريقة مميزة مثل المقدم في المطاعم
طريقة عمل الحواوشي بطريقة مميزة مثل المقدم في المطاعم
المقادير : - نصف كيلو لحم مفروم - 1 بصلة كبيرة - 1 فص ثوم كبير - 1/2 ملعقة ملح - 1/4 ملعقة فلفل - 1/4 ملعقة جوز الطيب - 1/4 ملعقة قرفة - 1/2 ملعقة بهارات مشكلة - القليل من خليط الماء مع زيت الزيتون - 5 أرغفة متوسطة الحجم من الخبز البلدى المصرى الطريقة : يسخن الفرن على حرارة 160، ثم نبدأ فى تحضير الحواوشى، بإحضار طبق عميق ونضع فيه اللحم مع البصل والثوم والفلفل ثم تضاف البهارات ويخلطوا جميعا جيدا. نفتح العيش ويوضع مقدار من خليط اللحم ويوزع جيدا داخل الرغيف ثم يدهن من الخارج بالقليل من خليط الماء والزيت، ثم يغلف بالورق الفويل جيدا ويدخل الفرن لمدة 20- 25 دقيقة ثم يفتح الفويل ويترك لمدة 5 دقائق أخرى حتى يتحمص قليلا من الخارج. |
رد: طريقة عمل الحواوشي بطريقة مميزة مثل المقدم في المطاعم
ممتازة تسلم ايدك
|
رد طريقة عمل الحواوشي بطريقة مميزة مثل المقدم في المطاعم
اقتباس:
|
رد: طريقة عمل الحواوشي بطريقة مميزة مثل المقدم في المطاعم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:13 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.