ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - خطوات عمل المربى

http://up.3dlat.com/uploads/13500573612.gif

http://www.lakii.com/vb/images/icons...k_creative.gif

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...85002hayah.jpg

مربى التوت الارضي, اليكم كل التفاصيل اللازمة.

المقادير :
1 كغم توت ارضي مغسول
700 غرام سكر

1 ليمونه او ملعقه صغيره ملح اليمون
10 غرام مادة البكتين "تباع في الصيدليات "
1 كاس ماء صغير

- طريقة العمل:
في وعاء نضع السكر وكاس ماء واليمون ونضعهم فوق النار حتى يذوب السكر ثم نضيف التوت والبكتين ونتركهم حتى النضج بين كل فترة وفترة ننزع الرغوه من فوق المزيج , بعد النضج يحفظ في اواني محكمة الاغلاق وعند فتح اي عبوة يجب حفظها في الثلاجة - صحتين وعافيه .

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...85003hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...85004hayah.jpg

دمتم بخيير
http://www.lakii.com/vb/images/icons...k_creative.gif