بسبوسه بالتمرر
المقادير
2 كوب سميد خشن 1 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 4/1 كوب جوز هند ناعم 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 4 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب حليب الطبقة العلوية 2 كوب تمر مقطع بالطول للتقديم 2 كوب شيرة (قطر، شربات) ساخنة 1. أحضري طبق فرن مقاس ١٣ في ٩ بوصة. 2. باستعمال فرشاة عريضة إدهني القالب بكمية وفيرة من السمن. دعيه جانبا. 3. في وعاء الخلاط ضعي السميد الخشن، السميد الناعم، السكر، جوز الهند، بيكربونات الصودا، السمن والحليب. ثبي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن تحصلي على خليط بسبوسة متجانس وناعم. 4. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي خليط البسبوسة في طبق الفرن. ساوي السطح ليصبح مستويا. 5. وزعي أنصاف التمر على البسبوسة بشكل متناسق حسب الرغبة. 6. دعي البسبوسة بالتمر على طاولة المطبخ لمدة ساعة تقريبا. 7. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 8. ضعي البسبوسة في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح قاع وسطح البسبوسة ذهبي اللون. 9. أخرجي البسبوسة من الفرن. أسكبي الشيرة مباشرة وهي ساخنة على البسبوسة الساخنة. 10. دعي البسبوسة بالتمر على طاولة المبطخ لتبرد تماما ثم قدميها |
رد: بسبوسه بالتمرر
يمممممم
شكلها بشهي بس تمر من فوق ومحشيه |
رد: بسبوسه بالتمرر
ماشاء الله لذيذه يعطيك العافيه
|
رد: بسبوسه بالتمرر
لذليذ يسلموووووووووووو حبيبتي
|
رد بسبوسه بالتمرر
أسسعدنــي مروركمـ حبآيبـي ^
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:50 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.