طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
من منا لايحب الشيبسي و من منا يحاول صنعه في البيت و غالبا لا يعطي الطعم المميز للشيبسي ؟؟ اليكم الطريقة المميزة للشيبسي 1 ـ قشروا البطاطس وقطعوها أصابع أو شرائح بأي شكل تفضلونه. 2 ـ أثناء التقطيع ضعوا قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على النار. 3 ـ عند غليان الماء أضيفوا كوب خل أبيض ثم ضعوا البطاطس وأتركوها لمدة خمس دقائق تغلي. 4 ـ تصفى من الماء ثم تقلى في زيت ساخن محضر مسبقا. 5 ـ عندما يميل لون البطاطس الى اللون الاصفر أو إلى اللون الذهبي تستخرج من الزيت وستلاحظون أنها اصبحت مقرمشه جداً من الخارج وطرية من الداخل في نفس الوقت. |
رد: طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
الله يعطيك العافية
سلمت يداك |
رد طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
اقتباس:
|
رد: طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
تسلمـــــي اكيد لزيزة كتيييير يسلمووو <3
|
رد: طريقة عمل بطاطس الشيبسي المقرمش
تسسلم الأياادي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:39 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.