ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - البندورة المحشية بالبيض وجبنه بارميزان

البندورة المحشية بالبيض وجبنه بارميزان

http://resize.maktoob.com/Components...ges/8150/2.jpg

المقادير :

- 6 حبات بندورة كبيرة الحجم

- 6 حبات بيض

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 1 حبة من الثوم

- ¼ كوب بقدونس مفروم ناعم

- ملح وفلفل

- ½ كوب جبنه بارميزان

الطريقة :

1- نخلط البقدونس والثوم المطحون والجبنة وزيت الزيتون مع بعض ونرش الملح والفلفل .

2- نحمي الفرن على درجه حرارة 200 .

3- نقطع الطماطم من الأعلى ونخرج الحشوة .

4- نضع ملعقة كبيرة من خلطة البقدونس في الطماطم إلى أن تنتهي الكمية .

5- نكسر بكل واحدة طماطم بيضة ونبهره بالملح والفلفل .

6- ندخله الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة إلى أن تنضج البيضة .

7- ونقدمه مع الخبز الساخن.

و بالهنا