ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته و اللوز المقرمش (https://fashion.azyya.com/469788.html)

آية بسملة 05-11-2014 01:14 AM

طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته و اللوز المقرمش
 
طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته و اللوز المقرمش





المقادير:

مقادير عمل العجين الخاص بالبسكويت : كوبان من الدقيق الأبيض ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينج بودر ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم ملعقة صغيرة من الملح ثلث كوب من الزيت ثلثا كوب من اللبن الحليب خالي الدسم كوب من اللوز المقشر ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من الزبد مقادير عمل الشوكولاتة : كوبان من السكر المطحون ربع كوب من مسحوق الكاكاو ربع كوب من الزبد المذاب ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي طريقة التحضير:

أحضري وعاء، ضعي فيه كوبى الدقيق الأبيض، البيكينج بودر، الفانيليا، ومسحوق الكاكاو، السكر الأبيض الناعم والملح واخلطي جيدا. أضيفي الزيت واللبن، اللوز المقشر وقلبي المكونات جيدا بيديك حتى يصبح قوام العجين متماسكا ثم غطي الوعاء واتركيه جانبا حتى يهدأ العجين. سخني الفرن في درجة حرارة 325 درجة. أحضري صينية حجمها مناسب، ادهنيها بملعقة كبيرة من الزبد المذاب قطعي العجين إلى أكثر من قطعة متوسطة الحجم بالشكل الذي ترغبينه ثم ضعيه بشكل منتظم في الصينية. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت. خطوات عمل الشوكولاتة؛ أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه السكر المطحون والكاكاو وقلّبي جيدا ثم أضيفي الماء المغلي والزبد المذاب مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء جانبا. أخرجي صينية البسكويت من الفرن ثم ضعي صوص الشوكولاتة على البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تبرد. المقادير: مقادير عمل العجين الخاص بالبسكويت :

كوبان من الدقيق الأبيض ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينج بودر ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم ملعقة صغيرة من الملح ثلث كوب من الزيت ثلثا كوب من اللبن الحليب خالي الدسم كوب من اللوز المقشر ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من الزبد مقادير عمل الشوكولاتة : كوبان من السكر المطحون ربع كوب من مسحوق الكاكاو ربع كوب من الزبد المذاب ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي طريقة التحضير: أحضري وعاء، ضعي فيه كوبى الدقيق الأبيض، البيكينج بودر، الفانيليا، ومسحوق الكاكاو، السكر الأبيض الناعم والملح واخلطي جيدا.

أضيفي الزيت واللبن، اللوز المقشر وقلبي المكونات جيدا بيديك حتى يصبح قوام العجين متماسكا ثم غطي الوعاء واتركيه جانبا حتى يهدأ العجين. سخني الفرن في درجة حرارة 325 درجة. أحضري صينية حجمها مناسب، ادهنيها بملعقة كبيرة من الزبد المذاب قطعي العجين إلى أكثر من قطعة متوسطة الحجم بالشكل الذي ترغبينه ثم ضعيه بشكل منتظم في الصينية. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت. خطوات عمل الشوكولاتة؛ أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه السكر المطحون والكاكاو وقلّبي جيدا ثم أضيفي الماء المغلي والزبد المذاب مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء جانبا. أخرجي صينية البسكويت من الفرن ثم ضعي صوص الشوكولاتة على البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.

احلام ازياء 05-12-2014 03:31 PM

رد: طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته و اللوز المقرمش
 
مشاء الله روعة

آية بسملة 05-12-2014 03:33 PM

رد: طريقة عمل بسكوت بالشوكولاته و اللوز المقرمش
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام ازياء (المشاركة 5074596)
مشاء الله روعة

شكرا لمرورك حبيبتي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:56 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0