كباب بذنجان
الموكونات:1_نصف كيلو لحم مثروم مع قليل من السمن2-كيلوبذنجان3-بقدونس4-بصلةصغيرة
طريقةالعمل:يقطعالبقدونس والبصلة القطع صغيرة جدن ويخلط مع اللحم مع وضع القليل من الملح والفلفل الاسود يقطع الباذنجان الى شرائح طويلةثم ينقع بماء باردوبعدذلك يقلى بالزيت ثم نشكل الحم على شكل اصابع ثم نضع الحم داخل الباذنجان مع لفهي وشدالباذنجان بساق البقدونس بعد ذلك نضع لورات الباذنجان في الصينية ونضعه في الفرن لمدةعشردقائق وبلعافية. |
رد: كباب بذنجان
طريقة سهلة
يسلمو حبيبتي |
رد: كباب بذنجان
يسلمو حبيبتي
|
رد: كباب بذنجان
|
رد: كباب بذنجان
اشكر كل من ردويسلموووووووووووووو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:30 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.