باباروتي بالصور ولذيذ
طريقة عمل بابا روتي بالصور
how to cook Papa Roti | arabic ng encyclopedia بابا روتي http://up.graaam.com/forums/854128/11403457233.jpg انتشر بالمجتمع الاماراتي والكل يتكلم عنه قلت خليني اجرب وطلع صج لذيذ مقادير العجينه http://up.graaam.com/forums/854128/11403456376.jpg 4 كاسات طحين 2ملعقة كبيرة حليب بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكن بودر بيضتان ثلاثة ارباع اصبع زبدة بحرارة الغرفة كاس ماي دافي تخلط المقادير وتعجن حتي يصبح لدينا عجينه متماسكة ثم يوضع بوعاء زجاجي مسموح عليه زبدة وحتي يوضع على العجينة زبدة لكي لا تجف سطح العجينه ويترك ليتخمر http://up.graaam.com/forums/854128/01403456925.jpg مقدار التغطية اصبع زبدة بحرارة الغرفة ثلاثة ارباع كاس سكر بني فاتح بيضة كبيرة فانيلا سائل رشة دارسين ملعقة كبيرة نسكافية مذوب في ملعفة كبيرة ماء ساخن انا بصراحه مااستخدمت النسكافيه ثلاثة ارباع كاس طحين تخلط اولا الزبدة مع السكر جيدا ثم تضاف البيضه وباقي المقلدير حتي يصبح لدينا خليط لين يوضع بالقمع ويترك بالثلاجه وقبل الاسنخدام نطلعه من الثلاجه ويستخدم ناتي الان للعجينه بعد ماختمرت الحشو اصبعان زبدة بحرارة الغرفة يقطع الى قطع مربعات ثم يوضع بالفريزر لكي يجمد ويستخدم نعمل كور ثم ناخذ كل كورة ونفردها باليد ويوضع بالوسط قطعه من الزبدة وفى ناس اتحط جبن كيري ثم تغلق العجينه عدل ويوضع بصينيه ويخمرمرة اخري ليتضاعف حجمه يتبع.... http://up.graaam.com/forums/854128/11403456925.jpg هنا اخذنه الكيس الي وضعنه فيه الحشو وعلى كل كره انسوي مثل هذا الشكل الحلزوني http://up.graaam.com/forums/854128/21403456925.jpg يدخل الفرن بدرجه 200 لمدة ثلث الى ربع ساعه تنبيه :~ الطريقة من عُضوة من منتدي اخر اما الصور فمني :e065: طبعا كله راح يذوب بالفرن هههههههه http://up.graaam.com/forums/854128/11403457233.jpg شوفوا كيف عطي شكل جميل للوجه http://up.graaam.com/forums/854128/21403457233.jpg وهذا من داخل وشوفي قطعة الزبده يم يمي فعلا لذيذ جربوه يابنات http://up.graaam.com/forums/854128/01403457233.jpg] هني وعافيه على قلوبكم |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:15 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.