| بنت الموصل |
03-21-2009 05:52 PM |
كيك الشوكلاةبالجوز
المقادير:1-2كوب طحين 2-5/1كوب سكر3-2بيض4-4/3كوب كاكو5-2ملعقةكوب بيكن باودر6-ملعقةشاي فانيلة7-4/3قالب زبد8-5/1كوب جوز9-كوب حليب حار
طريقةالعمل:يخلط الزبدحتى يصبح مثل الكريمةويوضع فوقه الشكر وبعد ذلك يوضع البيض بلتدريجث ثم الفانيلا وبعدذلك يوضع الحليب مع التحريك المستمر ............يخلط الطاحين مع الكاكو والبيكن باودر ويوضع فوق الخليط السائل نخلط الجوز مع قليل من الطحين ويوضع فوق العجين ويوضع العجين في قالب ويوضع في الفرن على درجة حرارة منخفضة وبلعافية.........
|
