طريقة عمل شيش طاووق الفراخ وجبة لذيذة و سهلة
طريقة عمل شيش طاووق الفراخ وجبة لذيذة و سهلة
الفراخ مؤخراً وصلت العديد من الطلبات حول وصفة عمل الشيش طاووق فهي وصفة مفضلة لجميع أفراد العائلة . و يحظي شيش طاووق الفراخ أو أسياخ الدجاج المتبلة بشعبية كبير في بلدنا .و تعتمد علي نقع شرائح الدجاج في خليط من اللبن و التوابل و الأعشاب و في الماء المالح ، لتحصل في النهاية علي أفضل طعم لشيش طاووق . يمكنك تقديم الشيش طاووق الفراخ مع الخبز أو الأزر المكسيكي لتحصل علي وجبة شهية للغاية . مكونات عمل الشيش طاووق الفراخ : 1 معلقة كبيرة من عصير الطماطم . 2 معلقة كبيرة كاتشب . 2 فصوص ثوم . 3/4 معلقة كبيرة مسترد ( خردل ) 1 معلقة كبيرة صوص الصويا 1 معلقة كبيرة زعتر مفروم . 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون . 2 معلقة كبيرة من اللبن . 1 معلقة صغيرة بايريكا . ملح . بهارات . الخطوات : خلط جميع مكونات خليط النقع معاُ . تقطيع الدجاج إلي مكعبات و إضافتها في خليط النقع لمدة ساعتين و الأفضل تركه ليلة كاملة . وضع مكعبات الدجاج علي الأسياخ . إذا قمت بإستخدام أسياخ خشبية يفضل نقعها في الماء لمدة نصف ساعة قبل وضع الدجاج عليها حتي لا تحترق . ترتيب الأسياخ جيداً علي صينيه و وضعها في الفرن في درجة حرارة 220. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:29 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.