ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   كفتة الدجاج العربية بالبطاطا (https://fashion.azyya.com/47583.html)

مانوسة 03-22-2009 09:11 AM

كفتة الدجاج العربية بالبطاطا
 

http://resize.maktoob.com/Components...ges/8140/3.jpg




المقادير:

*4 حبات بطاطا كبيرة
* مفرومة دجاج
* نصف علبة لبنة
* بقسماط
* بيض
* بصلة مقطعة
* ملعقة صغيرة ثوم مطحون
* ملعقة كبيرة ملح
* ملعقة كبيرة بهار

طريقة الاعداد:

تسلق البطاطا على النار، وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار.
يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.
نضع الدجاج على البطاطا ونقلب جيدا.
نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.
نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم.
بالهناء والعافية



ريما72 03-22-2009 09:36 AM

رد: كفتة الدجاج العربية بالبطاطا
 
لذيذة
اضيفي لها الكزبرة الناشفة تطلع اطيب
يسلمووو

اميرة وتاج راسنا 03-22-2009 01:45 PM

رد: كفتة الدجاج العربية بالبطاطا
 
يسلمووو

اميرة وتاج راسنا 03-22-2009 01:45 PM

رد: كفتة الدجاج العربية بالبطاطا
 
http://fashion.azyya.com/attachments...656t-a-ghj.jpg

مانوسة 03-22-2009 01:51 PM

رد: كفتة الدجاج العربية بالبطاطا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريما72 (المشاركة 694151)
لذيذة
اضيفي لها الكزبرة الناشفة تطلع اطيب
يسلمووو

شكرا للمرور الرائع
:070::070::070:


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:46 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0