فطائر محشية بالدجاج
فطائر محشية بالدجاج
المقادير كوب زيت - كوب ماء - قليلا من الملح - ملعقه خميره حلويات - اربع اكواب الى خمس اكواب دقيق - دجاج مسلوق - واحده بصل يابس - بهارات - جبنه مبشوره . الطريقة نضيف الملح والماء والزيت الى الدقيق ويعجن مع بعضه ثم نتركه يرتاح قليلا ثم ناخذ جزء من العجين حسب الحجم الذى نريده ونفرده على شكل دائرى ونضع الحشو عند احد اطرافه ويلف على شكل اسطوانى ويوضع فى الفرن الى ان ينضج الحشو :- نضع الزيت فى طنجره (قدر) مع البصل المقطع شرائح رقيقه جدا ويحك جيدا الى ان يذب البصل ثم نضيف اليه الدجاج المسلوق والمقطع الىمكعبات صغيره ويحرك جيدا ثم نضيف اليه البهارات ونضيف الجبنه المبشوره مع الحشوه. |
رد: فطائر محشية بالدجاج
|
رد: فطائر محشية بالدجاج
|
رد: فطائر محشية بالدجاج
كلمات أجبرتنى على مشاركتكـ لإحساسى بصدقها
وإيمانا منى بقلم يختار أجود المفردات ماذا أقول لكـ يا سيد الحرف ومنبع المعانى وبستان الكلام ..المعطره لك كل منى خالص التحيه |
رد: فطائر محشية بالدجاج
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:18 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.