ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن طريقة سهله (https://fashion.azyya.com/497314.html)

لونا الزغبـ~~ـي 05-31-2015 07:03 PM

طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن طريقة سهله
 
http://up.3dlat.com/uploads/13630280943.jpg المكونات:
- ½ كيلو لحم بقرى مفروم.
... - 1 بصلة كبيرة مفرية.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
- 1 ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات).
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن من اسهل الأطباق

الطريقة:
1- يوضع اللحم المفروم فى وعاء الكبة، ويضاف إليه البصل والزيت والبهار والملح والفلفل.
2- تطحن جميع المكونات جيداً معاً حتى تمتزج ببعضها وتصبح عجيناً ناعماً يمكن تشكيله.
3- يسكب خليط اللحم فى وعاء عميق، ويغطى بورق النايلون ويترك فى الثلاجه لمدة ساعة على الأقل.
4- يسخن الفرن على حرارة فوق المتوسط، وتُدهن صينية فرن بقليل من الزيت
5- يُخرج خليط اللحم من الثلاجه، ويُشكل على شكل أصابع متوسطة الحجم ومتساوية.
6- تُرص الكفتة فى صينية الفرن المدهونة، وتُترك فى الفرن لمدة 10 دقائق.
7- تُخرج الصينية من الفرن وتُقلب أصابع الكفتة على الناحية الأخرى، ثم تُترك فى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تنضج تماماً وتأخذ اللون البنى الغامق.
8- تُرص الكفتة المشوية فى صحن التقديم، وتقدم مع الأرز بالشعرية وسلطة لبن الزبادى وسلطة الطحينة.
مع خالص تحياتي اختكم لونا :e036:

فخآإمهہ جيزآإنيهہ 05-31-2015 07:58 PM

رد: طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن طريقة سهله
 
يميييييي شكلهم بيشهي

تسلم الأيادي نونا

لونا الزغبـ~~ـي 05-31-2015 08:01 PM

رد: طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن طريقة سهله
 
الله يسلمك يا روحي انت عسل

فوفو الوطنية 06-02-2015 02:34 PM

رد: طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن طريقة سهله
 


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:44 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0