ايس كريم المانجو من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتوا بخير ان شاء الله ده اخر موضوع هنزله فى المثلجات عشان نستعد مع بعض لوصفات رمضان انا عارفة طبعا ان ده مش موسم المانجو بس انا بخزنها عندى فى الفريزر بالسنة
والمكونات كالتالى:
3 وربع كوب مانجو مقطعة
كوب ونصف حليب
فانيليا
كوب فريش كريم
كوب سكر
نصف كوب شوكليت شيبس(اختيارى)
الطريقة:
فى الفود بروسيسور هنحط المانجو المقطعة مع السكر
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/111.jpg
ونشغل عليهم عشان يمتزجوا مع بعض
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/211.jpg
ونضيفلهم الحليب والفانيليا والفريش كريم
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/311.jpg
ونشغل عليهم على اعلى سرعة لغاية ماتمتزج المكونات كويس ويغلظ القوام ونحطهم فى علبة محكمة الغلق
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/411.jpg
ونضيفلهم الشوكليت شيبس وطبعا خطوة الشوكليت شيبس دى اختيارية بس انا حبيت اعملها للتغيير وفعلا ادت طعم حلو
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/511.jpg
ونحطه فى الفريزر ونقلبه كل 4 ساعات عشان ميكونش كتل تلجية
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/611.jpg
وقدمته تانى يوم لما اتجمد
http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/711.jpg

http://i18.servimg.com/u/f18/16/73/51/37/811.jpg
وايس كريم المانجو طعمه متميز جدااااااااااااااا بعتبره احلى ايس كريم عملته وبدون مبالغة طعمه احلى من ايس كريم محل قويدر جربوه وهتشوفوا بنفسكم
واللى مش متوفر عنده الفريش كريم ممكن يستبدله بقشطة الحليب الطبيعية
وبالهنا والشفا

رد: ايس كريم المانجو من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

وعليج السلام

وانتي طيبه وبصحه وسلامه

شكرا ع الوصفه

رد: ايس كريم المانجو من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلم ايديك حبيبتى
و منورة المنتدى بوصفاتك