ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

8 قطع من الكرواسان السادة، مقطعة إلى أجزاء صغيرة

3 ملاعق طعام من الزبيب

3 ملاعق طعام من لب جوز الهند المجفف والمبشور

3 ملاعق طعام من اللوز المحمص

3 ملاعق طعام من الفستق الحلبي المفروم

1 علبة من الحليب المكثف المحلى خالي الدسم

1 ملعقة صغيرة من الفانيلا

4 أكواب من الماء

1 كوب من الكريما المخفوقة

الطريقة :

تخلط قطع الكرواسان الجافة، يفضل أن يكون عمرها يوم واحدا مع الزبيب، وجوز الهند، واللوز والفستق في وعاء للخبز.

يوضع الحليب المكثف المحلى والفانيلا والماء داخل قدر كبير وتغلى المكونات ثم ترفع عن النار وتسكب مباشرة فوق مزيج الكراوسان في طبق الفرن العميق ثم توضع جانبا لمدة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كمية ممكنة من الحليب.

توضع الكريما المخفوقة فوق الكرواسان حتى تغطيه تماما.

يوضع الطبق في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح السطح ذهبيا ويقدم مباشرة.