ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   القهوة الحلوة (https://fashion.azyya.com/50822.html)

عاشقة الفردوس 04-04-2009 10:10 PM

القهوة الحلوة
 
المقادير:

- 6 أكواب حليب (لتر ونصف).
- نصف كوب أرز مصري مطحون طحناً ناعماً جداً.
- نصف كوب سكر (أو أكثر بقليل حسب الرغبة).
- نصف كوب لوز مجروش.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد (أو أكثر حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ربع كوب لوز محمص ومجروش ناعماً للتزيين.



* التحضير:

1. يضاف الأرز والسكر إلى الحليب ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي مع التحريك المستمر.
2. يضاف اللوز ويستمر في التحريك على نار هادئة من عشر دقائق إلى ربع ساعة.
3. تطفأ النار ويضاف إليه ماء الورد والهيل مع التحريك.
4. يقدم ساخناً في أكواب مع التزيين باللوز المحمص.
ملحوظة:
§ يمكن التحكم في السماكة والحلاوة للقهوة (حسب الرغبة) وذلك بزيادة أو تقليل نسبة السكر والحليب.
§ هذه القهوة تصنع من دقيق الأرز أو من الأرز المصري المطحون ناعماً جداً، وتسمى في بعض المناطق (قهوة خديجة) وقد يضاف لاسم خديجة كلمات أخرى حسب المنطقة، إلا أن القهوة هي نفسها واحدة.

اميرة وتاج راسنا 04-05-2009 03:02 PM

رد: القهوة الحلوة
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081228155557Ugoo.gif

اميرة وتاج راسنا 04-05-2009 03:03 PM

رد: القهوة الحلوة
 
مشكوره

عاشقة الاقصى 10-30-2009 11:53 PM

رد: القهوة الحلوة
 
جزاك الله خيرا

يسلمو على الوصفة اللذيذة

مرية 10-31-2009 12:24 AM

رد: القهوة الحلوة
 
http://vb.arabseyes.com/uploaded/274959_1220692327.gif


http://vb.arabseyes.com/uploaded/274959_1220692343.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:52 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0