ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   المحاجب (https://fashion.azyya.com/51801.html)

عاشقة الفردوس 04-08-2009 10:41 PM
المحاجب
 
المقادير:
1كغ دقيق الاصفر (رقيق)
ملح + ماء + زيت
الحشو : بصل مقطع رقيق + طماطم منزوعة القشرة +ملح+ ثوم + فلفل اسود + فلفل حار حسب الرغبة.نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم.


الطريقة :
نعجن الدقيق مع قليل من الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة، نشكل كريات بحجم بيضة نترك
الكريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة.

نبلل بساط العمل بالزيت نبسط العجينة بكفي اليدين حتىتصبح رقيقة نضع ملعقة كبيرة من الحشوغير ساخنة وسط العجينة، نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصة مرشوشة بالزيت .
المحاجب تأكل ساخنة

اسكندرانية s 04-08-2009 10:57 PM
رد: المحاجب
 
ممكن الشرح بالصور
كتوضيح

عاشقة الفردوس 04-08-2009 11:38 PM
رد: المحاجب
 
حاضر يا قمر

أن شاء الله حتلاقى الصور عندك قريب

اميرة وتاج راسنا 04-11-2009 10:21 AM
رد: المحاجب
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081228155557Ugoo.gif

اميرة وتاج راسنا 04-11-2009 10:22 AM
رد: المحاجب
 
تسلمين


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:57 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0