ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- - تقشير الخضروات (https://fashion.azyya.com/522838.html)

تقشير الخضروات

أشخاص كثيرون يفضلون تقشير الخضروات لأسباب عدة، أهمها الخوف من المبيدات التي يتم رشها على الخضروات للمحافظة عليها من التلف حتى البيع والشراء.

ولكن إذا كنت ممن يفضلون عدم تقشيرها للحصول على الفائدة الموجودة في قشرتها، فأنت في المسار الصحيح!

http://cdn1.shablol.net/Cms/News/5/8...0_Original.jpg

لأن مشكلة المبيدات يمكن التخلص منها عن طريق غسل الخضروات بشكل جيد جدا، بدلا من التخلص من القشور التي تحتوي على فوائد صحية عدة.

فعلى سبيل المثال قشر البطاطا يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات سي و ب6.

أما قشر الخيار فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين K ومضادات الأكسدة الضرورية لجسم الإنسان.

قشر الباذنجان يحتوي على مضادات أكسدة تحمي الجسم من جزيئات الجذور الضارة الموجودة في بعض الخضروات

http://cdn1.shablol.net/Cms/News/5/8...2_Original.jpg

منقول

رد: تقشير الخضروات

موضــوع جميييل
يعطيك العافية حبيبتي

رد: تقشير الخضروات

موضوع في قمة الروعة لكن معظم الناس تفضل تقشير الخضر ربما لانها عادة تعودنا عليها ولا يمكننا ان ناكلها بقشورها وانا اولى الناس لم اعتد الا عن تقشيرها ولكنني جهلت فوائد القشور حيث لم اعط الامر الاهمية الكافية مشكورة على التنبيه من اليوم لن اقشر الخضراوات وخاصة البطاطا لانني قرات عنها اكثر من مرة

رد: تقشير الخضروات

شكرا لك على الموضوع الرائع.

رد: تقشير الخضروات

جزاك الله خيرا