السمك الهامور على الفحم
تفضلوا الطريقة ...
المقادير: عدد1 هامور 2 كيلو عدد2 بصل مقطع حلقات عدد2 ليمون مقطع حلقات عدد4 فصوص ثوم مفروم عدد1 كزرة مفرومة ملعقة أكل كمون + ملعقةفلفل اسودمع فلفل احمر + كوب شاي زيت الزيتون ملح حسب الرغبة ورق المنيوم كبيرة الحجم . الطريقة: يتم تتبيلة الهامور بالثوم والزيت الزيتون والبهارات والملح والكزبرة ويفرش ورق المنيوم ويصف حلقات البصل والليمون بصف مستقيم ويوضع السمك على البصل والليمون ويتم صف البصل والليمون فوق السمك ويلف مع المنيوم لفتان ومن ثم يوضع على الفحم مباشرة بدون شبك ويترك لمدة 20 دقيقة وثم يقلب السمك ويترك 20 دقيقة بالهناء والعافية .. |
رد: السمك الهامور على الفحم
|
رد: السمك الهامور على الفحم
|
رد: السمك الهامور على الفحم
|
رد: السمك الهامور على الفحم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:33 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.