مقلوبه الدجاج الخطيره بالصور
http://www.9or.cc/data/media/90/we104.gif
صديقاتى الغاليات كنت عملت قبل كده مقلوبه الفراخ بس للاسف الصور منزلتش قولت اعمل كلاكيت تانى مره علشان الحبايب المقادير دجاج حسب العدد حوالى دجاجتين مقطعه ارباع ومغسوله بالملح والدقيق ونتبلها كويس بالبهارات المشكله والملح والفلفل http://dc01./i/00072/cwfo60yu457y.jpg بصل مقطع شرايح -ثوم مفروم -جنزبيل مفروم- جزر مقطع حلقات http://dc01./i/00072/uxys6mp0d5oq.jpg زهره مقطعه الى زهرات ومسلوقه ونحمرها -باذنجان مقطع شرايح ونحمره -بطاطس مقطعه شرايح ونحمرها http://dc01./i/00072/ey3f7zvytnr0.jpg التوابل ملح-فلفل اسود- قرفه -كركم -كارى -بهارات مشكله-قرنفل-حبهان- لومى مطحون http://dc01./i/00072/2arfu433sp3d.jpg الطريقه اولا الفراخ بعد ماتبلناها كويس نحطها فى حله تيفال على النار ونضع البصل عليها ومعلقتين سمن ونقلبها شويه على النار ثم نضيف الثوم والجنزبيل ونتركها على نار هادئه لحد ماتقرب تستوى شويه http://dc01./i/00072/idei4bijmjcs.jpg وبعدين نبدا نتبل الزهره والباذنجان والبطاطس بعد ماقليناهم بالتوابل وبعدين نبدا نحطهم على الفراخ اولا نضع الزهره والجزر http://dc01./i/00072/45d212l517l3.jpg وبعدين نحط الباذنجان والبطاطس http://dc01./i/00072/4m9sy4jt9g4n.jpg نجيب كوبايتين رز بسمتى ونغسلهم وننقعهم كويس ونحطهم عليهم بالشكل ده http://dc01./i/00072/87ub151yqdkc.jpg وبعدين نحط عليها مرقه تكون فيها حبهان وقرنفل ونحط التوابل اللى نفضلها انا بحط ملح وكركم علشان اللون الاصفر وقرفه وتوابل مشكله واغطيها بالمرقه واسيبها على نار عاليه لحد ماتتشرب وبعدين اوطى النار عليها http://dc01./i/00072/u66n3ppqf6fi.jpg وبعدين اقلبها فى طبق التقديم وازينها بالمكسرات المحمصه والبقدونس وده شكلها النهائئ ايه رايكو ياحلوين http://www.9or.cc/data/media/90/we106.gif http://dc01./i/00072/yp38j6njjo1h.jpg |
رد: مقلوبه الدجاج الخطيره بالصور
يمي يمي امووووووووووووووووت على ذي الاكلة تسلم يدك ياطعمة
|
رد: مقلوبه الدجاج الخطيره بالصور
يمي يمي امووووووووووووووووت
|
رد: مقلوبه الدجاج الخطيره بالصور
|
رد: مقلوبه الدجاج الخطيره بالصور
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.