طريقة خبز ساندوتش المفاجئاااااااااااات
 

ساندوتش المفاجآت

*العجينه:
3/4 كيلو دقيق
1 كوب ماء دافي+2 ملعقه خميره صغيره+1 ملعقه سكر(مع بعض و سبيهم يتخمروا)
4 ملاعق زيت
ملح
بيض+فلفل اسود للوجه
*الحشو:
سلامي ـ جبنه شيدر ـ طماطم ـ بصل ـ فلفل رومي ـ زيتون ( كله مقطع ترنشات )
سمسم للوجه
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/1.JPG http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/2.JPG

نحط مقدار الخميره + الدقيق + الملح+ الزيت و نعجن 10 او لغايه ما تبقي عجينه ملمومه و مش بتلزء
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/3.JPG

http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/4.JPG

العجينه تبقي بالشكل ده
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/5.JPG

سبيها تتخمر لمده ساعه و تبقي بالشكل ده (امسحي ايديك بزيت واعمليها كورفوق بعض قبل ما تتخمر )
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/6.JPG

خدي حته من العجينه و افرديها مستطيل (ممكن تحتاجي دقيق ساعه الفرد)
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/7.JPG

رد: طريقة خبز ساندوتش المفاجئاااااااااااات
 

في النص رصي الحشو بالترتيب ده( جبنه ـ فلفل ـ سلامي ـ بصل ـ طماطم ـ زيتون ـ جبنه)
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/8.JPG

قطعي العجينه في الجوانب بالورب بالشكل ده
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/9.JPG

حطي عجينه عجينه علي بعض زي الضفيره علشان تقفلي الساندوتش
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/10.JPG

http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/11.JPG

ادهني الصنيه بالزيت و حطي الساندوتشات و ادهني الوجه بخليط البيض و لو عندك سمسم رشي عليه
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/12.JPG

دخليه الفرن لغايه ما تستوي او الوش يحمر و يطلع بالشكل ده
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/13.JPG

و ده شكل الحجم الصغير
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/14.JPG

قطعية و قدميه مع الشيبسيييييييي
http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/15.JPG http://roniii.jeeran.com/s%20loaf/16.JPG


و بالهنا و الشفااااااااا

اكيد منقوول

رد: طريقة خبز ساندوتش المفاجئاااااااااااات
 

رد: طريقة خبز ساندوتش المفاجئاااااااااااات
 

تسلم ايدك يااااااااااااعسل