طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة
* المقادير:
4 أكواب من السبانخ مقطعة ملعقتان صغيرتان زبد 1/4 كوب زيت زيتون فصان ثوم مفرى 500 جرام من كبد الدجاج مقطع إلي شرائح 1/2 كوب حساء دجاج 1/2 ملعقة ملح 1/4 ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرةبقدونس 4 شرائح من الأنشوجة مقطعة إلي أجزاء صغيرة 1 ملعقة صغيرة توابل * الطريقة: - يصهر الزبد ثم يضاف إليه زيت الزيتون، يشوح الثوم في هذا الخليط لمدة دقيقة واحدة ثم يضاف كبد الدجاج ويقلب علي كلا الجانبين. - يضاف الحساء والأنشوجة والبقدونس والملح والفلفل. ترفع درجة حرارة الموقد حتى تقل نسبة الحساء. - توضع السبانج في طبق التقديم ثم يصب الكبد عليها ويقدم ساخناً. |
رد: طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة
|
رد: طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة
أم حبيبة
مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــورة على الوصفة الرائعة |
رد: طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة
تسلمى اختى
|
رد: طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة
مشكوووره
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:08 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.