ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - خبز البروشيتا المحمرة والجبن الذائب

خبز البروشيتا المحمرة والجبن الذائب - قليل الكوليسترول

المقادير:

- 3-4 بندورة روما مزالة البذور ومقطعة صعيرة جدا.
- بصلة مقطعة مكعبات صغيرة جدا
- ¼ كوب كزبرة مفرومة
- فصين ثوم مفروم

- ¼ ملعقة شاي ملح
- ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 لوف خبز فرنسي
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- ½ كوب جبن مازرولا مبشور

الكمية تكفي: 4-6 أشخاص

الكوليسترول: 3%-11ملليغرام

طريقة التحضير:

· اخلطي المقادير الستة الأولى. اتركيها في درجة حرارة الغرفة مدة ساعة.

· قطعي الخبز إلى شرائح 1.5 انش.

· رشي زيت الزيتون في المقلاة وشعي الخبز عليه.

· اتركيه على النار حتى يحمر من الجهتين. ضعيه في صينية الفرن.

· ضعي عليه خليط البندورة. ثم رشيها بالمازرولا.

· ادخليها الفرن حتى يذوب الجبن، ثم قدميه.