ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 4 1 2 3 4
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   خبز خاص لعمل البورغر (https://fashion.azyya.com/58575.html)

فـــــــــــــــــرح 05-10-2009 06:24 PM
خبز خاص لعمل البورغر
 
خبز خاص لعمل البورغر






http://resize.maktoob.com/Components...ges/8170/1.jpg




المقادير:

- 4 أكواب دقيق
- 7 جرام خميرة
- 1 ملعقة شاي سكر
- 2 ملعقة طعام حليب بودرة
- 1/4 كوب زيت
- 1 كوب ماء دافيء
- 1 ملعقة شاي ملح




طريقة التحضير:

ذوبي السكر والخميرة في مقدار 1/4 كوب من الماء الدافيء.

غطيها واتركيها مدة 5 دقائق.

في العجانة ضعي الخميرة مع باقي المقادير جيدا. أو اعجنيها باليد.

أخرجيها من العجانة وضعيها على طاولة مرشوشة بالدقيق.

اعجنيها مدة 10 دقائق حتى تصبح لينة ومطاطية.

ادهني وعاء بالزيت، وضعي العجينة فيها ثم غطيها.

اتركيها مدة 1 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

اخرجيها من الوعاء، اعجنيها مرة ثانية. شكليها حسب الرغبة خبز بورغ أو فينو أو جدايل.

غطيها واتركيها مدة ساعة أخرى.

أدخليها الفرن واخبزيها.

مسلمه لله 05-12-2009 12:17 PM
رد: خبز خاص لعمل البورغر
 
جزاكم الله خيرا

خلود الجبيل 05-12-2009 12:27 PM
رد: خبز خاص لعمل البورغر
 
تسلمي اختي فرح على الخبر اولا
وعلى الترحيب بي ثانيا والله ادورلك موضوع منش عارفه حتى ادخلك عليه وابوح عن مافي قلبي لك من الاعجاب بي اناملك لاحرمك الله الاجر

عاشقة الفردوس 05-13-2009 03:06 AM
رد: خبز خاص لعمل البورغر
 
http://akhawat.islamway.com/forum/up...1188455062.gif

عاشقة الفردوس 05-13-2009 03:07 AM
رد: خبز خاص لعمل البورغر
 
http://hajisqssu.jeeran.com/a7.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:36 AM.
صفحة 1 من 4 1 2 3 4
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0