ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طبق شوربة العدس الشهية بالصور

http://www.alnssa.com/vb/imgcache/10504.imgcache

شوربة العدس الاسمر بالخضار

هذا اول موضوع لى هنا فى هذا الركن الجميل

ارجو ان تنال الاعجاب والقبول

المقادير

كوب من العدس الاسمر + فلفل احمر اخضر +طماطم +كوسة +جزر+ بطاطس

2/1 كيلو من اللحم المفروم + بسلة مبشورة+ ثوم مهروس

http://www.m1mall.biz/up/files/djzim2i0m0m0g03ifhlm.jpg

الطريقة

يخلط جميع المقادير والمكونات مع بعضها البعض وذلك بعد تقطيع الخضار قطع صغيرة

http://www.m1mall.biz/up/files/df5qtl9p7725kupsn2sl.jpg

ثم نضيف اليها كمية الماء المطلوبة ونتركهم على النار لكى يتم النضج

http://www.m1mall.biz/up/files/rlyk2lbja4oqnafeyur3.jpg

وبعد ان تم النضج نمزج جميع المكونات بالخلاط او نصفيها بالمصفاة اليدوية

http://www.m1mall.biz/up/files/7uwfpd7kzc57q0jebjl2.jpg

ومن بعد نبدء فى عمل الكفتة التى سوف تضاف الى مكونات الشوربة

نضيف البصل المبشور اللى اللحم ونعملها على هيئة كور صغيرة

ونشوحها مع قليل من السمن والثوم

http://www.m1mall.biz/up/files/w2dotfhk5ll5uexm9ym7.jpg

http://www.m1mall.biz/up/files/4vj0zn2et13ibmns7498.jpg

ونقلبها بخفة الى ان تخف ماءها

http://www.m1mall.biz/up/files/0k68a8u17w0lqk2itkaq.jpg

وهنا نبدء اضافة الشوربة اليها ونتركهم على النار قليل من الوقت لكى ينضج اللحم

http://www.m1mall.biz/up/files/ctf6vzs1mf6ukj7wtow0.jpg

وهكذا تكون جاهزة للتقديم

وقد عملت بجانبها فطيرة بالسبانخ

http://www.m1mall.biz/up/files/swcxnngdqlb0ax3h3zuj.jpg

http://www.m1mall.biz/up/files/w60c9g61uqhdil5hbrtz.jpg

وهكذا يكون التقديم

http://www.m1mall.biz/up/files/kdo7j8730st5xbw1offg.jpg

اتمنى ان تنال اعجابكم

وبالهنااااااااااا والعااااااااافية