تارت الكرز والشوكولاتة
http://ube.azyya.com/uploads/0905300641225.jpg
المكوّنات 1¾ كوب أو 240 غ من الدقيق العادي 2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة 2 ملاعق طعام من السكر البودرة للحشوة: 100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة 1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطرية 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون 2 من البيض 2 أكواب أو 300 غ من الكرز٬ منزوع النواة ومقطّع إلى أنصاف طريقة التحضير -------------------------------------------------------------------------------- يُمزج الدقيق مع الزبدة والسكر البودرة في وعاء وتُمزج المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة الأصابع إلى أن يتفتّت المزيج. تُرص العجينة في قاعدة وجوانب قالبٍ للتورتة قياس 26 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ. يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 10 دقيقة ثم يُستخرج من الفرن. تُخفق الشوكولاتة المذوّبة مع الزبدة وحليب نستله المكثّف المحلّى ثم يُضاف اللوز المطحون والبيض وتُُحرّك المكوّنات جيّداً. تُضاف أنصاف حبّات الكرز وتُمزج. يُسكب المزيج في قالب التورتة المجهّز ويُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 185 درجة مئويّة لمدّة 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن يصبح شديداً في الوسط. تُبرّد التورتة قبل التقديم. |
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
|
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووو ويعطيك الف عافيه
تقبلي مروري... |
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
الله يسلمك ياقلبي عاشوشة
|
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
|
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
الله يسلمك ياقلبي بعد فراق
|
رد: تارت الكرز والشوكولاتة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:54 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.