ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - نصائح عند عمل عجينة البيتزا والدونات والفطائر

صفحة 1 من 5

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)

- الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية (https://fashion.azyya.com/65)

- - نصائح عند عمل عجينة البيتزا والدونات والفطائر (https://fashion.azyya.com/62732.html)

اميرة وتاج راسنا

06-02-2009 03:10 PM

نصائح عند عمل عجينة البيتزا والدونات والفطائر

http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8600/2.jpg

يجب استخدام ماء دافي دائما عند العجن وللحصول على افضل النتائج يفضل حل الخميرة في الماء الدافي مع 1م ص سكر ورشة ملح حتى لو كانت خميرة فورية، ولكي تتأكدي ان العجينة اختمرت اضغطي عليها بإصبعك فإذا عادت لوضعها فهذا يعني انها اختمرت جيدايجب ان تكون عجينة الفطائر والبيتزا والدونات طرية جدا وياحبذا لو تلتصق باليد قليلاً وذلك لتحصلي على فطائر هشة جداً.

اميرة وتاج راسنا

06-02-2009 03:10 PM

رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا والدونات والفطائر

http://www.wzz6.com/uploads/images/w...ceafc3aa45.gif

الوردة الشفافة

06-03-2009 12:44 AM

رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا والدونات والفطائر

http://vb.arabseyes.com/uploaded/33206_1186390610.gif

اميرة وتاج راسنا

06-03-2009 06:04 AM

رد: نصائح عند عمل عجينة البيتزا والدونات والفطائر

http://photos.azyya.com/store/up1/080706012050HBAA.gif