ارز بالمكسرات
المقادير
2 كوب أرز 3 كوب شوربة لحم أو دجاج 2 معلقة كبيرة قرفة 4 معلقة سكر 6 معالق زبيب http://tbn3.google.com/images?q=tbn:...Ws10080149.jpg ربع كوب مكسرات لوز ملح وفلفل عدة معالق من السمن ممكن يضاف إليه كبدة الطريقة يقلب السكر على النار حتى يصبح مثل الكارمل ويعطي لون غامق. .1 يضاف إليه الشوربة والقرفة والملح والفلفل ويغلى على النار. .2 يغسل الأرز ويصفى من الماء ويترك 5 دقائق. .3 يقدح السمن ويضاف الزبيب ويقلب على النار لمدة دقيقة. .4 يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقة ويضاف إليه الشوربة ويغطى حتى ينضج. .5 ممكن تشوح كمية صغيرة من الكبدة بالبصل وتقطع قطع صغيرة. .6 يقدم: نأتي بإناء ونضع اللوز ثم كمية بسيطة من الأرز ثم بعض قطع الكبدة ثم كمية ثانية من الأرز ويقلب. يقدم مع دجاج مشوي أو لحوم. .7 |
رد: ارز بالمكسرات
تسلمين ياطباخة
|
رد: ارز بالمكسرات
|
رد: ارز بالمكسرات
شكرا حبيبتي
|
رد: ارز بالمكسرات
كتير حلوة
تسلمى |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:57 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.